Создать сайт
Понравился? Нажмите -
@ADVMAKER@

Грибной суп-пюре

На 3 порции

Ингредиенты: 500 гр шампиньонов, 2 головки лука репчатого, 500 мл сливок жирностью 20%, соль и перец по вкусу, сливочное масло 1 ст.л.

Способ приготовления: Порезать лук, грибы пропустить через мясорубку. Затем добавить в них лук.

Полученнную смесь обжарить на сливочном масле, до испарения воды. Посолить и поперчить по вкусу.

Переложить жареные грибы в кастрюлю со сливками и довести до кипения.

14.11.2011
Просмотров (16064)


Ирина 11.12.2011 в 16:33

Обожаю супы-пюре!

viktor20737 12.12.2011 в 19:04

 

Обожаю такой супчик. Сам люблю готовить.

julia2012 13.12.2011 в 19:45

Классный рецепт! Возьму на заметку=)