Создать сайт
Понравился? Нажмите -
@ADVMAKER@
Группы страниц  Страницы
Грибной суп-пюре
14 Ноября 2011

На 3 порции

Ингредиенты: 500 гр шампиньонов, 2 головки лука репчатого, 500 мл сливок жирностью 20%, соль и перец по вкусу, сливочное масло 1 ст.л.

Способ приготовления: Порезать лук, грибы пропустить через мясорубку. Затем добавить в них лук.

Полученнную смесь обжарить на сливочном масле, до испарения воды. Посолить и поперчить по вкусу.

Переложить жареные грибы в кастрюлю со сливками и довести до кипения.

Комментарии: 3 Просмотры: 16070 Группа: Супы