Создать сайт
Понравился? Нажмите -
@ADVMAKER@
САЛАТ "СТАРЫЙ МЮНХЕН"
Добавил: cs-css-cs 15 декабря 2011 19:05

                                   


                                                    Наименование блюда: салат старый мюнхен
                                                    Порций: 4 
                                                    Время приготовления: 45 мин.


Что нужно для салата Старый Мюнхен:

Колбаса полукопченая - 300 г
Огурцы маринованные средние - 3 шт.
Лук репчатый красный -2 головки средние 
Сыр твердый -200 г
Лук зеленый - 0,5 пучка
Петрушка- 0.5 пучка
Укроп - 0,5 пучка
Майонез - 0,5 стакана
Сметана - 0,5 стакана 
Уксус яблочный - 1 ст. ложка
Горчица - 1 ч, ложка
Соль
Перец красный острый молотый

Как приготовить салат Старый Мюнхен: 

1. Колбасу и огурчики нарежьте тонкой соломкой, репчатый лук - тонкими полукольцами, сыр - кубиками. Зеленый лук и зелень мелко нарубите.

2. Соедините в салатнике колбасу, огурчики, лук и сыр, добавьте нарубленную зелень, аккуратно перемешайте.

3. Для заправки смешайте майонез, сметану, уксус и горчицу. Добавьте соль и перец по вкусу, тщательно взбейте.

4. Залейте салат заправкой, перемешайте и подавайте к столу.

5. Кстати, для приготовления этого салата можно использовать такие колбасы, как сервелат или салями. Если вы хотите, чтобы салат был более пикантным, добавьте вместе с полукопченой также сырокопченую колбасу.

Просмотры (1309)  Комментарии (2)  Форум (Общие)
oledo 15.12.2011 в 21:42
null error
oledo 15.12.2011 в 21:43
null error