Ингредиенты:200гр шоколада,3 яйца,100гр сахара,100гр сливочного масла,2ч.л. разрыхлителя,200гр муки
Способ приготовления:
- Шоколад порубить на кусочки
- Масло растереть с сахаром,добавить в массу яйца и шоколад, перемешать
- Затем добавить муку и разрыхлитель, замесить не очень густое тесто
- Вложить тесто в небольшие формочки, поставить в разогретую духовку до 180 градусов. Выпекать около 25 минут.
Готовность проверить с помощью спички или зубочистки.
Готовые маффины можно полить растопленным шоколадом или посыпать кондитерской посыпкой.